Ai şi tu o întrebare ? Pune-o aici
 
2779278intrebari
Ultimele intrebari
Cupio.ro
Twitter
micşorează boxul
Categorii
micşorează boxul
Blogul tău poate ajuta
TRAFIC
23 Oct
SATI 297.883AFISARI
160.296VIZITE
144.007V. UNICI
19 Februarie 2009
natalia_olimpiu intreaba:

Cum se face un blat de tort? Pentru un tort simplu, cu crema de vanilie si fructe



Urmareste intrebarea Adauga la favorite
Ce nota dai intrebarii?
  • Raspuns castigator
    19 Februarie 2009 12:41
    ferefe a răspuns:

    10 oua, 2 cani de zahar, 2 cani si jumatate de faina, 10 linguri de apa, 1 plic praf de copt, 1 praf de sare, miroase.separam albusurile de galbenusuri, in galbenusuri se pune 1 cana de zahar, 10 linguri de apa, 1 praf de sare si se mesteca cu lingura de lemn pana se topeste zaharul si se face ca o spuma.albusurile se bat separat pana se face spuma tare apoi punem si cealalta cana de zahar si batem continu pana se topeste zaharul. apoi amestecam albusurile cu galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si o cernem cand o punem in albus punem concomitent o lingura de faina si una de albus, mestecam o lingura de faina si una de albus, mestecam de jos in sus apoi il punem la cuptor. Se tine 5 munute la foc mare, apoi 30 de minute la foc potrivit.

    31 Ianuarie 2013 19:24
    Mereuta_Vasilica_1960 a răspuns (pentru ferefe):

    O reteta de nota 10

    - Ascunde conversatia (1 răspuns)
  • 13 răspunsuri RSS raspunsuri)
  • 22 Februarie 2009 18:05
    sidy a răspuns:
    Natalia, uite o reteta sigura de blat. Simpla si poti sa umpli blatul cu ce vrei tu :

    5 oua (separate)+ 1 Lingura de apa
    - 6 Linguri de zahar
    - 6 Linguri (cu virf) de faina
    - 1 lingurita de praf de copt

    Mai intii pun cele 5 galbenusuri + 1 Lingura de apa si le bat in mixer, foarte bine cu cele 6 Linguri de zahar se adauga faina si praful de copt (cite o lingura odata). Aluatul rezultat trebuie sa fie destul de gros, dar nu ca un aluat de framintat totusi.
    Intre timp se bat albusurile spuma
    Pun jumatate din spuma peste aluatul de faina si amestec cu miscari verticale (de sus in jos), CU MINA, NU cu mixerul... deci miscari gentile, line, apoi adaug cealalata jumatate de spuma.
    Aluatul se pune intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul dinainte incalzit.
    Se incearca daca este copt, cu scobitoarea...
    Succes...sunt sigura ca iti va reusi!

  • 21 Februarie 2009 19:37
    nicky a răspuns:
    6 oua, 6 linguri de apa, 12 linguri de zahar si 12 linguri de faina se pune si un praf de copt. Cuptorul trebuie sa il incalzesti inainte cu 10 min. Crema e simplu o cumperi de dr. Oetker care se prepara f. repede si simplu iar cu fructele te descurci. Poti face din cate oua vrei dar nu uita sa pui apa cate oua pui iar faina si zahar dublu. Sa-mi spui daca ti-a iesit pentru. ca tot asa il fac eu si fac destul de des tort.
  • 10 Septembrie 2009 12:20
    Raspuns anonim:
    Blatul de tort se face din aluattongue
  • 17 Mai 2010 19:03
    Raspuns anonim:
    10 oua 2 cani de zahar si mai trebuie ceva dar nu ti lemai scriu ca mie sila la revedere
  • 14 August 2010 13:06
    Raspuns anonim:
    Cum se face un tort?
  • 17 August 2010 13:49
    Raspuns anonim:
    Mai bine iti puneai un bat in cur decat sa dai exemplu
  • 30 Octombrie 2010 08:50
    Raspuns anonim:
    Da
  • 26 Decembrie 2010 19:51
    Raspuns anonim:
    2 cani faina 2 cani zahar 8 oua sare un vrf le amesteci dar prima data albusul il bati spuma apoi zaharul, faina, galbenusul sarea, dupa accea pui un varf de bicarbonat in umpicde otet cu apa si amesteci dupa accea il pui la cuptor.
  • 27 Decembrie 2010 19:30
    Raspuns anonim:
    Chiar nu stiu
  • 29 Ianuarie 2011 10:28
    Raspuns anonim:
    Nu vb urat
  • 29 Ianuarie 2011 16:37
    Raspuns anonim:
    Blatul ca sa nu te mai obosesti atat poti sa il cumperi de la magasin
  • 2 Februarie 2011 20:55
    Raspuns anonim:
    Cel mai simplu... 6 oua, 6 linguri de apa, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina si un praf de copt. alegi 2 boluri unu mai mik pentru galbenus altul pentru albus, separi albusul de galbenus. la galbenus pui zaharul si praful de copt amesteci bine apoi adaugi si apa si mai amesteci un pic pana se topeste bine. apoi iei albusul il bati bine adaugi alestecul de galbenus si faina amesteci bine si il pui la copt aproximativ 20 de min intr-o tava de aproximativ 25 cm si gata blatul pentru un tort cu crama vanilie si fructe. am facut chiar azi:X bafta