Ai şi tu o întrebare ? Pune-o aici
 
2900735intrebari
Ultimele intrebari
StarShinerS
Twitter
micşorează boxul
Categorii
micşorează boxul
Blogul tău poate ajuta
TRAFIC
25 Apr
SATI 257.623AFISARI
126.078VIZITE
111.375V. UNICI

Cum se pastreaza branza?



Urmareste intrebarea Adauga la favorite
Ce nota dai intrebarii?
  • 17 răspunsuri RSS raspunsuri)
  • a răspuns:
    1.La putina (borcan)framantata cu sare.
    2. Taiata felii pusa in saramura.
    3. Taiata felii presarata cu sare( nu prea multa ) lasata pana a doua zi apoi pusa in pungi la congelator.
  • a răspuns:
    In folie la frigider pentru cateva zile. Pentru iarna, framanta cu sare dupa gust, asaza in borcane, acopera cu un strat de unt, sterilizeaza putin. Sau la congelator
  • a răspuns:
    In saramura se pune apa 5litri se pune 1kg de sare si se potriveste saramura cu un ou cand se ridica oul la suprafata saramura este gata.
  • a răspuns:
    In saramura... cel mai sigur mod...
  • a răspuns:
    Sau o tai felii mai groase, o pui intr-un lighean, si pui pe ea sare (dar sa nu fie sare fina!)si e mai buna daca e sare neiodata!
  • a răspuns:
    Eu o congelez. Am congelat cas, telemea, urda si e ok.
  • a răspuns:
    Eu stiu ca mama aduce branza q zer(apa q sare cred ca e). o pune intr-un bol acoperit .in frigider.cu tot q apa aia...hee hee si tine destul big grin
  • a răspuns:
    Daca o tii in frigider pune-o intr-un vas unde ai apa cu sare, sau eventual zerul ei, daca o tii in camara rece sau beci in vase cat mai mari, nu conteaza cat branza ai, dar tot la fel in saramura
  • a răspuns:
    Framantata cu sare si la loc racoros
  • a răspuns:
    Se pune la putina cu saramura.
  • a răspuns:
    In saramurahappy cel mai bine sare cu apa sau ceva de genul. nu in frigider
  • Raspuns anonim:
    Si neaparat acoperita cu folie
  • Raspuns anonim:
    Dar daca vrei sa mananci o branza buna si nu prea sarata in ce conditii trebuie sa o pastrezi?
  • Raspuns anonim:
    Eu vreau sa stiu cum se pastreaza urda!? URDA!
  • a răspuns:
    In apa sarata, la frigider. Se foloseste sare mare, de masa nu cea fina.
  • a răspuns:
    Mie mi se inmoaie branza in saramura? de ce oare?
  • a răspuns:
    Cum se pãstreazã URDA?