Ai şi tu o întrebare ? Pune-o aici
 
2919316intrebari
Quiz-uri TPU
Ultimele intrebari
Kurtmann
Twitter
micşorează boxul
Categorii
micşorează boxul
Blogul tău poate ajuta
TRAFIC
25 Mai
SATI 320.834AFISARI
158.682VIZITE
136.029V. UNICI

Cum topesc ciocolata menaj? si cum o folosesc pentru decorare? multumesc.



Urmareste intrebarea Adauga la favorite
Ce nota dai intrebarii?
  • 3 răspunsuri RSS raspunsuri)
  • a răspuns:
    Cel mai bine o topesti pe baie de aburi(pui un vas cu apa pe aragaz si in el altul, putin mai mic, in care pui ciocolata)Pentru glazuri eu adaug 5 linguri de ulei la 300 grame ciocolata(de menaj sau chiar si ciocolata cu lapte am folosit). Se toarna dupa ce s_a topit, deasupra prajiturii.Mai poti sa o pui intr_o punga, in colt, rupi putin din coltul pungii si o sa poti face diverse forme pe prajitura.Alta varianta, pe o bucata de hartie de copt, pui foarte putin ulei si tot cu punga, faci diferse modele, flori, fluturasi etc. Le lasi sa se intareasca foarte bine si apoi le poti folosi ca decor.
  • a răspuns:
    In bain-marin adica un vas in care e ciocolata si sub ea un vas cu apa p aragaz... iar decorare gasesti dispozitive speciale
  • a răspuns:
    Poti s-o topesti si la microunde; incearca sa decorezi pe folie de aluminiu cu ajutorul unui cornet (din hartie de copt ).