Ai şi tu o întrebare ? Pune-o aici
 
3164640intrebari
Quiz-uri TPU
Ultimele intrebari
StarShinerS
Twitter
micşorează boxul
Categorii
micşorează boxul
Blogul tău poate ajuta
TRAFIC
27 Sep
SATI 245.220AFISARI
158.018VIZITE
145.050V. UNICI

Cum topesc ciocolata menaj? Si cum o folosesc pentru decorare? Multumesc!



Urmareste intrebarea Adauga la favorite
Ce nota dai intrebarii?
  • Raspuns Recomandat de TPU
    a răspuns:

    Cel mai bine o topesti pe baie de aburi(pui un vas cu apa pe aragaz si in el altul, putin mai mic, in care pui ciocolata). Pentru glazuri eu adaug 5 linguri de ulei la 300 grame ciocolata(de menaj sau chiar si ciocolata cu lapte am folosit). Se toarna dupa ce s-a topit deasupra prajiturii.Mai poti sa o pui intr-o punga, sa rupi putin din coltul pungii si o sa poti face diverse forme pe prajitura. Alta varianta: pe o bucata de hartie de copt, pui foarte putin ulei si tot cu punga, faci diferse modele, flori, fluturasi etc. Le lasi sa se intareasca foarte bine si apoi le poti dezlipi si folosi ca decor.

  • 2 răspunsuri RSS raspunsuri)
  • a răspuns:
    In bain-marin adica un vas in care e ciocolata si sub ea un vas cu apa p aragaz... iar decorare gasesti dispozitive speciale
  • a răspuns:
    Poti s-o topesti si la microunde; incearca sa decorezi pe folie de aluminiu cu ajutorul unui cornet (din hartie de copt ).