anonim_4396
| anonim_4396 a întrebat:

Ce fete ma pot ajuta? Dau Funda. Cum se face prajitura din foi cu miere, nuca, gem si crema de gris? As vrea sa imi dati reteta si un sfat. Am mancat ieri aceasta prajitura, facuta la o patiserie din Suceava si era foarte buna. As vrea sa mi-o prepar singura dar nu am habar cum se face. Multumesc happy

1 răspuns:
Bula
| Bula a răspuns:

Folosirea grisului in crema este RUSINEA cofetarului! :P
In loc de gris se foloseste branza de vaca, unt sau smantana, preparata pentru crema.

Aici poti gasi reteta la o asemenea prajitura:
http://culinar.bzi.ro/......gris-18020
Iti recomand sa folosesti crema din smantana si nuca in locul grisului din aceasta reteta:
https://www.dulciurifeldefel.ro/......na-cu-nuca
E mult mai gustoasa!;)
Pofta buna! :)