Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 30 Martie 2022 | a întrebat:

Ce pun aia in conservele de fasole încât nu se strica și unde găsesc așa ceva? Conservant sau cum caut?

6 Raportează Evaluează

Ordonare:

6 răspunsuri:

Expert TPU

Userul anului

în 30 Martie 2022 | a răspuns:

Conservele de fasole (si nu numai) se introduc fierbintem iar de la caldura si in lipsa aerului bacteriile (care ar strica continutul) sunt distruse.
Astfel nu este nevoie de conservanti.

Răspunde Raportează Evaluează

în 30 Martie 2022 | a răspuns:

Conservant.

Răspunde Raportează Evaluează

în 30 Martie 2022 | a răspuns:

Avem zacusca de 2 ani si este foarte buna. Fara conservanti.
Trebuie sa fie capacul etans, apoi se introduce borcanul cu capac in cuptor la o temperatura de 105-130 de grade - adica se sterilizeaza. Dar inainte se sterelizeaza si borcanele goale, dupa spalare.

Răspunde Raportează Evaluează

în 30 Martie 2022 | anonim_4396 a răspuns:

Te ai uitat la lista de ingrediente, de pe conserva?

Nu e doar conservantul, ci si sterilizarea/ pasteurizarea.

Răspunde Raportează Evaluează

în 9 Aprilie 2022 | a răspuns:

Inchide borcanele ermetic si sterilizeaza-le. Asa vor tine si trei ani.

Răspunde Raportează Evaluează

în 30 Martie 2022 | a răspuns:

Conservantii nu sunt numai din aceia care previn flora bacteriana si sunt cei care previn degradarea prin alte procese, de exemplu oxidarea, activitatea enzimatica, regulatori de aciditate etc.
La legume merge dioxid de sulf.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 17 August 2009
damav întreabă:

Cine a folosit conservant sa-mi spuna si mie cum se foloseste, la ce conservve se poate pune, daca schimba gustul si cum i-au tinut conservele

6 răspunsuri
trimisă pe 30 Aprilie 2023
Dragos36312 întreabă:

Despre valorile nutritionale de pe conservele de fasole in sos de tomate, caloriile afisate se refera la fasole si la sos? Sau doar la cantitatea lichida? M- as astepta ca sosul sa aiba doar foarte putine...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 16 Octombrie 2011
surraj întreabă:

Salut am o intrebare cam...acum cateva zile am pus castaveti la murat si mi sa balit zeaba de ce nu stiu? ca i-am pus conservant intrebarea este daca schimb acum zeama o avea ceva? se strica?

1 răspuns
trimisă pe 15 Iunie 2017
pumpkinky întreabă:

A facut careva zacusca de fasole cu gogosari, fasole, ceapa, sare, bulion, si conservant alimentar. Fasolea, ceapa, gogosari vor veni toate tocate. Avetii idee pasii? A mai facut careva? Dau funda...? (mai mult)

3 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 13 ore
LisaJulie întreabă:

Unde găsesc cea mai buna rețetă de pasca cu ciocolata?

7 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Mario2134 întreabă:

Am dat cu pronto pe monitor si nu se mai sterg petele. Cat de prost sunt pe o scara de la 1 la 10? Ajutor, dau fundita.

5 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Veti face pregatiri de Pasti? Ce preparate gatiti?

28 răspunsuri
trimisă pe 22 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Am primit o tona de leustean. Ce sa fac cu el?

16 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 15 Aprilie
Anonimu173 întreabă:

Ciorba de burta ingrasa?

32 răspunsuri
trimisă pe 26 Iulie
Lrs2015 întreabă:

De ceva timp am cazut intr- o depresie si nu prea fac curat in casa. Am vazut acum ca am furnicuțe in baie, iar piciorul mobilierului pe care sta chiuveta e negru de mizerie. Intrebarea e cum as putea...? (mai mult)

34 răspunsuri
trimisă pe 16 Martie
Lupică27 întreabă:

Salut, mi s-a stricat masina de spalat rufe si vreau sa cumpar alta, ce imi recomandati? N-am un buget fix, ar fi de preferat sa nu fie prea scumpa si sa fie ceva mai de calitate.

33 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Veti face pregatiri de Pasti? Ce preparate gatiti?

28 răspunsuri

Remarcate de editori

RoxanaIoana108 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Buna, Darius! Vreau sa îți spun pentru început ca ești un baiat minunat și ca ai tot viitorul in fata. Parintii tai se vor descurca, sunt convinsă de asta. Dacă nu ai un telefon de ultima generație,...... (mai mult)
Miruna333 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Prin comunicare, comunici frumos cu persoana respectiva si vezi semne de la primele intalniri, ii descoperi personalitatea, comportamentul, cat si planurile de viitor si vezi daca acestea coincid cu...... (mai mult)
TheGentleman a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

A încercat Ilia Ivanovici Ivanov acest lucru și parțial a reușit. A eșuat în a obține hibrizi om- cimpanzeu, dar a reușit în schimb să obțină calul Przewalski (Equus caballus przewalskii),...... (mai mult)

Categorii