|

Cum se face aluatul pentru placinta

?

intrebarea se refera la reteta Placinta cu branza dulce si stafide de pe gustos.ro
3 Raportează Evaluează
3 răspunsuri:
| a răspuns:

Ingrediente:
600 gr. faina, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 pahar apa calda, 1 ou, 1/2 lingurita sare, 200 gr. unt pentru foi. Umplutura: 500 gr. brinza de vaci, 2-3 oua, 2 linguri zahar cu vanilie, coaja de lamiie, 50 gr. stafide, 4 lingurite gris, 1 pahar lapte, putina sare
http://www.gustos.ro/retete-culinare/aluat-de-placinta-romaneasca.html sau placinta simpla taraneasca?-faina-apa, intr-un bol amesteci 100 ml lapte cu drojdie si 3 oua, adaugi tot si framanti.Adauga sare dupa gust si continuii sa framanti pana ce optii o coca care nu se leaga, din cand in cand presara faina din pachet sa devina tot mai putin lipicios amestecul, lasa-l la dospit 1 ora-2.

RăspundeRăspunde Raportează Evaluează
| a răspuns:

Uite aici un aluat pentru placinta, merge atat placinta cu branza dulce si stafide cat si alte umpluturi (mere etc.)

RăspundeRăspunde Raportează Evaluează
| explică:

Da

RăspundeRăspunde Raportează Evaluează