Bună!
Foile NU se fierb în prealabil!
Vezi diverse reţete la linkul :
http://www.lalena.ro/130-reteta-Lasagna.html
http://www.petitchef.ro/retete/lasagna
http://www.teoskitchen.ro/2007/09/lasagna-varianta-mea.html
http://www.mondocucina.ro/content/Lasagna.aspx
Toate cele bune.
Foile de lasagnia,cat si tuburile de canelone,nu se fierb, se pun in apa clocotita.
Vezi ca scrie si pe pachete, modul de preparare.
Apoi dupa ce se pune umplutura si sosul bechamel, dandu-lela cuptor, se fieb ele singure in zeama lasata de carne si sos.
Nu trebuie sa fierbi foile de lasagna( lasagna este o mancare ce se serveste coapta, deci si foile trebuie coapte) Sper ca am fost de ajutor
anonim_4396 întreabă: