Nu uleiul umfla orezul.
proportia este de o parte orez si trei de apa.As pune ulei de masline la sfarsit pentru aroma.
Uleiul de măsline nu se tratează termic. Dar o linguriță nu cred că dăunează - încearcă o dată și vezi ce-ți iese.
Nu uleiul umfla orezul. Ci apa. Il fierbi la foc foarte mic. Dupa ce a scazut apa, il acoperi cu un capac si lasi asa pana se raceste.