Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 19 Iunie 2010 | a întrebat:

Stie cineva cum se fac acele clatite groase si pufoase care s manabca in filmele straine?

8 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 19 Iunie 2010 | a răspuns:

Clatite pufoase (Buttermilk Pancakes)

O reteta de clatite americane, pufoase si bune.

1 pahar lapte batut / iaurt / sana
1 ou
2 linguri unt topit sau ulei
esenta de vanilie
1 pahar faina
2 linguri zahar
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita bicarbonat
1 lingurita praf de copt

Se amesteca intr-un vas laptele batut cu oul, untul/uleiul, vanilia si zaharul.
Intr-un alt vas se cerne faina cu sare, bicarbonat si praf de copt.
Acum urmeaza cel mai important lucru: se toarna amestecul lichid in cel uscat, amestecind lejer de citeva ori, dar nu de tot, adica aluatul trebuie sa arate ca avind cocoloase de faina. Se lasa aluatul sa stea cam 15-20 minute, timp in care cocoloasele vor disparea. Daca nu se respecta acest detaliu, clatitele nu vor iesi pufoase.
Se toarna aluatul cu lingura intr-o tigaie teflonata incinsa, unsa cu putin ulei. Se prajesc pe ambele parti pina se rumenesc.
In aluat se pot pune bucatele de fructe.

Răspunde

Ordonare:

7 răspunsuri:

în 19 Iunie 2010 | a răspuns:

Http://gourmandine.ro/retete-dulciuri/pancakes-clatite-americane/

Răspunde Raportează Evaluează

în 19 Iunie 2010 | a răspuns:

Cauta reteta de clatite americane si alege-o pe cea care iti convine winking am incercat si eu o reteta si mi-au placut, insa mai bune sunt cele cu care suntem obisnuiti winking

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Iunie 2010 | a răspuns:

Evitati excesul de faina de grasimi, credeti ca americani se pricep? ganditi cu creierul vostru, doar se stie ca americani sunt o natie de obezi, care nu stiu decat mancaruri junk, rahaturi de hamburgheri, cola, shake, grasime la greu etc etc.

Răspunde Raportează Evaluează

în 19 Iunie 2010 | a răspuns:

Eu n-am gasit retete pentru asa ceva dar am incercat si in aluatul obisnuit de clatite am adaugat mai multa faina facindul mai consistent, succes...

Răspunde Raportează Evaluează

în 19 Iunie 2010 | a răspuns:

Da stiu. big grin

Deci.se numesc Clatite Americane

Este la fel ca cele normale dar pui mai multa faina ca sa fie aluatul mai gros. Apoi in tigaie le faci mai groase si mai mici.mai pe mijlocul tavii.

Răspunde Raportează Evaluează

în 20 Iunie 2010 | explică:

Nu vreau sa'mi fac din aceste clatite un obicei ci doar sa le incerc pentru ca arata bine la tv

Răspunde Raportează Evaluează

în 24 Iunie 2010 | a răspuns:

Pui mai multa faina decat la clatitele subtiri

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 11 Februarie 2013
monyk94 întreabă:

Hey! Stiti clatitele alea adorabile pufoase si groase din filme? Stiti voi, micul dejun, clatite cu sirop pe deasupra =P~ Stiti cumva vreo reteta pentru asa ceva? :o3

11 răspunsuri
trimisă pe 3 August 2011
tuGatita întreabă:

O reteta de clatite cu apa minerala? cum faceti voi nu de pe net. vreau niste clatite cum arata la tv in filme. asa mai groase si pufoase, am auzit ca ar iesi asa cu apa minerala. mersi :*

7 răspunsuri
trimisă pe 27 Iunie 2011
VisSs întreabă:

Care e reteta pentru aluatul de clatite pufoase?:D funda

11 răspunsuri
trimisă pe 12 Februarie 2012
Deni4you întreabă:

Cat mar costa sa fac de clatite pufoase?

3 răspunsuri
trimisă pe 3 Februarie 2011
sheila_2840 întreabă:

Are cineva o reteta buna de clatite usor de facut si pufoase? funda!

1 răspuns

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 2 Mai
octav005 întreabă:

Bună seara. Este bine sa făcu ciorba și sarmale în Vinerea Mare pentru Paște? Eu sunt bărbat.

26 răspunsuri
trimisă pe 2 Mai
Utilizatoare123 întreabă:

Unde pot depozita pasca daca am facut-o de astazi, sa nu se strice pana duminica?

9 răspunsuri
trimisă pe 2 Mai
StefaniaStoica întreabă:

Bună. am o geaca imitație de piele cream și ceva s-a imprimat pe ea, cred ca de la o alta geaca de blugi..cum pot scoate petele va rog?

2 răspunsuri
trimisă pe 2 Mai
Rony23 întreabă:

Am dat cu email peste lavabila. Va crăpa? Am vrut să acopăr niste pete de pe pereți

4 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 2 Mai
octav005 întreabă:

Bună seara. Este bine sa făcu ciorba și sarmale în Vinerea Mare pentru Paște? Eu sunt bărbat.

26 răspunsuri
trimisă pe 15 Aprilie
Anonimu173 întreabă:

Ciorba de burta ingrasa?

32 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Veti face pregatiri de Pasti? Ce preparate gatiti?

33 răspunsuri
trimisă pe 16 Martie
Lupică27 întreabă:

Salut, mi s-a stricat masina de spalat rufe si vreau sa cumpar alta, ce imi recomandati? N-am un buget fix, ar fi de preferat sa nu fie prea scumpa si sa fie ceva mai de calitate.

33 răspunsuri

Remarcate de editori

RoxanaIoana108 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Buna, Darius! Vreau sa îți spun pentru început ca ești un baiat minunat și ca ai tot viitorul in fata. Parintii tai se vor descurca, sunt convinsă de asta. Dacă nu ai un telefon de ultima generație,...... (mai mult)
Miruna333 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Prin comunicare, comunici frumos cu persoana respectiva si vezi semne de la primele intalniri, ii descoperi personalitatea, comportamentul, cat si planurile de viitor si vezi daca acestea coincid cu...... (mai mult)
TheGentleman a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

A încercat Ilia Ivanovici Ivanov acest lucru și parțial a reușit. A eșuat în a obține hibrizi om- cimpanzeu, dar a reușit în schimb să obțină calul Przewalski (Equus caballus przewalskii),...... (mai mult)

Categorii