Un membru TPU m-a facut si pe mine curioasa... 1. dati-mi retete de limonada (fara blender), 2.deserturi gen clatite 3.bauturi racoritoare. Multumesc! Cele mai multe funda!

Limonada.

. Mai întâi se toarnă apa în pahar (ori carafă), se adaugă zahărul (alb, brun, cubic, de trestie, după preferinţe ori posibilităţi) şi se amestecă până când se dizolvă tot zahărul.

2. Abia după ce zahărul s-a dizolvat se adaugă zeama de lămâie (ori limetă). De ce? Pentru că acidul citric nu-i permite zahărului să se dizolve în apă. Simplu, nu? Dacă vreţi să aveţi o limonadă mai acră (aţi constatat că aţi pus prea mult zahăr) mai adăugaţi zeamă de lămâie şi puţină apă.

3. O altă variantă e să folosiți sirop de zahăr sau zahăr lichid, fie preparat pe loc, fie pregătit din timp pentru mai multe serii de limonade. Se prepară simplu, puneți cantități egale de apă și zahăr într-o oală pe aragaz, și se amestecă pînă se dizolvă complet zahărul, după care se răcește și se pune la păstrat într-o sticlă. Pe acesta îl puteți amesteca direct cu zeama de lămîie proaspăt stoarsă, păstrînd proporțiile după gust.

4. Pentru răcoare suplimentară apelați la clasica gheață, iar dacă vreți răcoare instantanee, zgîlțîiți limonada într-un shaker cu câteva cuburi de gheață.

5. Desigur, gustul limonadei de mai sus poate fi îmbogăţit, după gust, adăugând diferite alte sucuri naturale. Unul din ele poate fi sucul de struguri sau de grepfruit.

6. Dacă vreţi să faceţi o limonadă trendy (în trei straturi), puteţi face o limonadă simplă, ca mai sus, după care să adăugaţi sirop de căpşuni sau zmeură, care va fi greu şi se va lăsa la fundul paharului. Peste el, turnaţi cu grijă sirop de struguri, fără să amestecaţi şi astfel cele 2 lichide vor rămâne practic separate. Ornaţi cu lămâie sau ananas şi adăugaţi un pai. Dacă aveți la îndemînă ingredientele, să-l faceți și să ne trimiteți o poză

7. Sucul de ananas împreună cu miezul dulce-aromat al ananasului poate fi folosit la prepararea unei limonade cu gust de tropice. Trebuie musai asezonat cu o umbreluţă colorată, mult soare şi nisip fin de plajă.

Clatite(mai multe feluri)
http://www.rufeleinpublic.ro/2012/03/04/clatite-cu-mere-caramelizate/

http://gourmandine.ro/retete-clatite-pancakes/pancakes-clatite-americane/

http://www.retetecalamama.ro/......ojana.html

http://retete.acasa.ro/......14784.html