Buna,
macroul nu are solzi, cand il prepari nu necesita curatare decat a urechilor si intestinelor. Uite cateva retete cu peste macrou
_Macrou la cuptor cu masline
http://preparatedevis.blogspot.com/2013/12/macrou-la-cuptor-cu-masline.html
_Macrou la gratar
http://preparatedevis.blogspot.com/......turoi.html
_Plachie de macrou
http://preparatedevis.blogspot.com/2013/11/plachie-de-macrou.html
_Macrou marinat
http://preparatedevis.blogspot.com/2013/12/macrou-marinat.html
_Macrou la cuptor in hartie de copt
http://preparatedevis.blogspot.com/......-copt.html
Stai sa-l jupoi de piele si sa ti-o trimit, ca sa vezi ca n-are solzi, na!
Poate o fi vreo specie de aia zapacita... dar eu nu am mai intalnit macrou cu solzi poate o fi vreun specimen rar sa nu-l mananci oricum
Nu are solzi! Singura dovada,o poti gasi si tu:mergi in piata, la un magazin, intr-un market, care comercializeaza peste proaspat sau congelat, intreaba de macrou, te uiti la el si vezi cu ochii tai, daca are sau nu.
Macroul are solzi, fiind de fapt o sardina. Sardina albastra sau macroul este un peste "curat" (cu solzi și înotătoare).
Solzii si-i pierde lin mare parte din cauza ghetii. Aici poti vedea https://en.wikipedia.org/wiki/Mackerel totusi sunt lepadati deseori insa sunt mici.
Si carasul are oase mici dar are solzi.Ce mai zici de asta?
Deci...are solzi dar nu la marchet ci cand il scoti din apa... apoi cad imediat.
Are solzi...in apa ...il scoti afara.ii cad, eu am prins si am vazut.
Normal ca la magazin nu mai are solzi...pentru ca ei cad imediat cum il scoti din apa.
Https://dexonline.ro/text/macrou%20de%20Atlantic
b) s. de Dunăre = pește din fam. clupeide, lung de 30-40 cm, cu corpul alungit și turtit lateral, acoperit cu solzi caduci.
Verificati inainte de a da raspunsuri gresite.