Bună seara.
Am acasa grâu și moara pentru cereale.
As vrea sa fac făină acasa.
Se poate? Ce ar trebui sa fac?
Mulțumesc.
Nu prea poti. Maximum o faina integrala, dar nici aia nu cred ca iti iese suficient de fina.
Morile de pe vremuri foloseau pietre de moara pentru a macina graul la finete necesara, dar mai departe nu cunosc procesul. Posibil ca prin cernerea printr-o sita fina sa poti obtine o faina cat de cat utilizabila.
La o morile de faina moderne, ca sa zic asa, nu doar se macina graul, ci se si separa grisul si tărâțele.
Răspunde
Ordonare:
Cronologică
Răspunde
Din cate stiu eu, trebuie macinat de doua ori. Prima oara iasa gris, iar a doua oara faina. Insa calitatea fainii depinde de cum macina moara.
Exista moara anume pentru grau, dar se obține faina integrala. Poate fi folosita si in bucătărie prinsa de masa ca mașina de tocat. Este sănătoasă faina integrala si o poți obține atunci când ai nevoie de ea fiind proaspătă. Am văzut o astfel de moara video la Centrul de Sănătate Herghelia.
Răspunsul este publicat...
Te rugăm să aştepţi ca răspunsul tău să fie trimis spre publicare.
