Branza dulce cu zahar amestecata foarte fin si apoi cu frisca batuta - amestecand usor. Nu este mascarpone dar poate sa inlocuiasca in reteta de tiramisu, chiar daca un cunoscator isi da seama.
Eu am facut o data asa si a fost bine, desi nu a iesit ca la carte. Dar a fost buna si s-a mancat. Pentru ca sa fie continutul mai usor branza trebuie sa fie mai putina cantitativ decat frisca.
Sau mascarpone cumparat se gaseste de exemplu in Billa.
Mascarpone este o crema care se foloseste la tiramisu. Se gaseste in carefour, si chiar in chioscuri
.
Este un fel de smantana in cutie ca margarina gasesti la toate supermarcheturile pe langa lactate
Mascarpone este o crema care se foloseste la tiramisu.O gasesti in hoteluri si Chiar magazine Cora Carefour etc.Pwp