Daca o faci la un espresso o sa iasa asa, cu spuma.
http://www.espressoman.ro/cum-prepari-un-espresso-perfect-acasa/
http://www.foodstory.ro/cum-sa-guides/cum-sa-faci-o-inima-in-cafea-video
Daca o faci normal in ibric obtii ceva gen http://storage0.dms.mpinteractiv.ro/....../cafea.jpg
Bună!
Spuma de genul respectiv se obţine doar la un expresso!
Dacă te interesează "modelul" de inimioară, acela se obţine prin presărarea de granule ness/capuccino...
Toate cele bune.