Stie cineva cum se fac cocoseii din zahar ars? Sau macar va mai amintiti de ei?

Imi amintesc de acadelele care mi-au indulcit copilaria. Doamneee... ce bune mai erau.
Pe 6 august, mergeam la Adjud, la iarmaroc, unde era un mos cu acadele din astea. Mancam de ma spargeam, spre disperarea maica-mii.
Am vazut odata pe Discovery, la "Cum se fabrica?" cum se fac acadelele. Dar, nu cred ca sunt ca alea din copilaria mea.

Ce vremuri... ce vremuri...nu tu glicemie, nu colesterol, nu grija termenului de valabilitate...

Sunt niste matrite speciale in care se toarna zaharul ars, imi aduc aminte erau ca o acadea parca.

Waai mi-ai amintit de o faza).

A venit 'nenea' ala cu cocoseii prin fata blocului si toti copii au cumparat, doar eu n`am avut bani, si pana am urcat sus (la etaju` 4) sa iau` banii...nenea a plecaaaatsi m-a lasat cu inima indurerata...:-:X:X.

Am si fost incantata in copilarie de ei
pai se toarna zaharul in niste forme de tabla, se pune si batul, se racesc in apa ca sa poata fi usor detasabil si...hai la cocosei de vanzare...