| alionutza a întrebat:

De ce cartoful devine dulce dupa ce ingheata?

4 răspunsuri:
Stefan
| Stefan a răspuns:

Cartoful devine dulce datorita inghetului deoarece sarurile minerale si amidonul se oxideaza.

| laurentiu a răspuns:

Mda ramane acelasi, dar isi pierde din continut! se stafideste!

| Danandreea a răspuns:

Datorita substantelor chimice pe care le contine; ele in raport cu temperatura prea scazuta a aerului fac cartoful sa isi schimbe proprietatile; astfel el devine dulce; fundabig grin