Nu! Sunt 3 tipuri de faina total diferite!
Tapioca este o cereala diferita de orez.
Iar orezul este de vreo 10-15 feluri, de la cel alb cu bob rotund si lipicios (arborio), la cel alb lunguiet si nelipicios (jasmine), apoi sunt orezul: maro, negru cu diverse procentaje de amidon smad.
Cassava, madioca, yuca este un arbust tropical cu radacini ingrosate sub forma de tuberculi, din care se obtine aceasta substanta fainoasa, numita „tapioca". Așa că NU e același lucru cu ceva ce rezultă din orez.
Doar seamănă dar...
Da, fiindcă tapioca și orezul sunt același lucru. La fel cum este ridichea cu măslina.
frumoasazaraza întreabă: