Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 7 Februarie 2018 | a întrebat:

Vreau sa fac un tort, sa il imbrac in frisca peste care sa pun gelatina.Am luat gelatina granule de la dr Quetker, pe care scrie ca se dizolva in 100 ml apa rece, dar ca e suficienta pentru 500 ml lichid.Intrebare:restul de lichid cand il pun? Cand o dizolv pe baie de aburi? Ca nu inteleg.Multumesc!

3 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 7 Februarie 2018 | a răspuns:

Se pune pliculetul de gelatina in 100ml de lichid(nu neaparat apa) rece.
Se lasa 10 minute la inmuiat.
Se incalzesc cei 100ml lichid cu gelatina, pe baie de aburi, pana cand gelatina din lichidul rece, se topeste si nu se mai poate observa; pana la temperatura maxima de 60grade celsius (daca fierbeti gelatina, ea se va distruge).
Adaugati inca 400ml lichid, lasati sa se raceasca la frigider, timp de cateva ore.

Cu cat adaugati mai mult lichid (celor 100ml initiali) cu atat mai lichid va fi produsul final. Daca treceti de 500ml, in total, produsul final nu va reusi sa-si suporte propria grutate si nu va sta in forma in care lati pus.

Răspunde

în 7 Februarie 2018 | explică (pentru KanameKuran):

Multumesc mult!

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (1 răspuns)

Ordonare:

2 răspunsuri:

Răspuns utilizator avertizat

Întrebări similare

trimisă pe 4 Ianuarie 2013
iyony19 întreabă:

Imi poate spune cineva o reteta de crema de frisca cu gelatina pentru tort care sa se intareasca ca la racituri?

2 răspunsuri
trimisă pe 28 August 2018
elenamarian95 întreabă:

Salut, TPU! Vreau sa fac un tort cu vafa deasupra, insa nu stiu ce gelatina trebuie sa folosesc? Si trebuie pusa si sub vafa si deasupra sau doar deasupra? Sub vafa trebuie sa fie frisca sau blatul...? (mai mult)

1 răspuns
trimisă pe 29 August 2018
elenamarian95 întreabă:

Vreau sa fac un tort si deasupra sa ii pun o vafa teren de fotbal.Trebuie sa o pun peste frisca sau pe blat? Si deasupra trebuie un gel special sau pot folosi si gelatina normala?

2 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă pe 19 Noiembrie
9PM întreabă:

Buna ziua. Am o saltea ce are pete galbene pe ea și din plictiseala m- am gândit și m- am apucat sa aplic detergent de vase pe ele apoi am frecat cu o perie mica, apoi am aspirat cu aspiratorul...? (mai mult)

5 răspunsuri
trimisă pe 17 Noiembrie
octav005 întreabă:

Bună seara. Am făcut ciorba din piept de porc cu os. După ce se răcește la frigider rămâne deasupra un strat de grăsime. Acea grăsime se îndepărtează?

2 răspunsuri
trimisă pe 14 Noiembrie
Cresta întreabă:

Buna! Pana acum eu am purtat haine de toamna doar din stofa. Acum cineva imi a dat o haina din fâș captusita cu blana sintetica. E comoda la tavaleala si as purta- o. Cum se poate curata/ spala? Haina...? (mai mult)

10 răspunsuri
trimisă pe 14 Noiembrie
Graim întreabă:

Locuiesc la bloc si in fiecare seara miroase a tigara in baie, numeni nu fumeaza. Ce se poate face daca vecinul de bloc cu un etaj mai jos o face? Cum sa se rezolve situatia data fara stres si...? (mai mult)

17 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 18 Septembrie
AsgaardSephiroth întreabă:

Doamnelor și domnilor, dragi colegi, are cineva bunăvoința să îmi dea o idee de mâncare gătită, dar din "aia, ca la mama acasă". Fără pizza și prostii (gen șnițel cu cartofi prăjiți),...? (mai mult)

21 răspunsuri
trimisă pe 30 August
octav005 întreabă:

Bună ziua. Am mâncat la bulgari supa crema de linte. Si mi sa părut foarte bună. Am făcut si eu de doua ori si mi- a plăcut foarte mult. I- am zis la un prieten si a zis sa o mănânc ...? (mai mult)

16 răspunsuri
trimisă pe 14 Septembrie
Bodann111 întreabă:

Parintii mei vor sa il ducă pe fratele meu la liceul militar după ce termină clasa a 8a. Ei sustin ca s- au saturat să mai asculte rock si să își lase parul mai lung de nici măcar un deget și ...? (mai mult)

14 răspunsuri
trimisă pe 1 August
maphiotul întreabă:

Salut. Stiti cu ce ar merge sa scot zgarieturile de pe ochelarii de soare sau de pe cadranul ceasului? (*de plastic) Eventual cat de cat, probabil nu in totalitate. Mersi.

20 răspunsuri

Remarcate de editori

annonimaaaa555 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

O să- ți zic cum vad eu situația.Te înțeleg fiindcă și eu am fost asa si sunt, doar ca...cu tata(acum am 20 de ani și m- am distanțat de el și el...acum regreta dar degeaba, ma țin cât mai...... (mai mult)
Korkodeln a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Nici una, exista o directiva a EU impotriva "turismului pentru obtinerea permisului de conducere" cum- i zic ei. Pe scurt faci scoala si poti da de permis numai dupa ce esti inregistrat ca rezident...... (mai mult)
AndaAlexandra a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Încrederea se pierde cel mai ușor și se castiga cel mai greu. Părinții tăi au nevoie de timp. I- ai dezamagit. Trebuie să vadă că nu mai faci aceleași greșeli. Chiar daca uneori nu vrem sa acceptam,...... (mai mult)

Categorii