Eu vara o fac fără maioneză pentru că se poate strica, pun ceapa tocată marunt ulei de floarea soarelui sare piper și gata
Se poate si cu maioneza si fara (doar cu putin ulei).
Eu prefer si cu ceapa taiata cubulete marunte, eventual si cu usturoi maruntit.
Fara. Maioneza face sa dispara aroma vinetelor. Cine nu stie cum sa le faca, adauga maioneaza si... a reparat-o.