Cand pateam la fel era din cauza faptului ca nu asteptam ca ingredientele sa ajunga la temperatura camerei, nu asteptam nici pentru mascarpone si nici pentru oua sa se incalzeasca, de fiecare data ajungeam sa folosesc intaritor de frisca ca sa pot folosi crema.
Acest sfat e foarte bun pentru crema, mi-ar placea sa stiu si pentru piscot, dar se pare ca si acolo asta trebuie sa fie problema.Multumesc in orice caz.