Si taranii folosesc anumite substante pentru a pastra fructele si legumele,, proaspete,,. Uneori aceste substante pot fi toxice, prin nerespectarea concentratiei.Lasa-le cateva minute in apa rece(10-15 min.).
Am specificat in intrebare:am cumparat de la tarani! Stiu sa fac diferenta intre micii producatori si bisnitari! Aceasta med
toda de aplicare a unui strat protector asemanator cerii am intalnit-o si la merele romanesti cumparate din super market.Pentru siguranta inlatur coaja, dar se pierde cea mai mare parte a fibrelor alimentare, de aceea vroiam sa stiu.
Posibil sa fi ramas ceva substante folosite la stropirea merilor, dar prin spalare cu apa calduta se duc.
Spala mere cu apa calda si sapun!
Eu am cumparat mere toamna trecuta si le-am uns uniform cu putin ulei.
Sunt multi tarani care sunt angajati pe post de vanzatori dar si tarani care cumprara produse de la supermarket si apoi le vand la piata sau pe marginea drumului.