Ce tip de peste e Tilapia? Ce peste de pe la noi pot folosi pentru a-l inlocui?

Din cate stiu e somnul de mare fiind un peste super gras, deci banuiesc ca un somn mare de al nostru (ca asta e foarte gras) ar putea sa-l inlocuiasca cu succes.

Tilapia:Tilapia sau somn de mare. Farfuria cu crabi şi "tilapia"
Malaysienii preferă să mănânce stavrid mărunt, stavrid indian (cu carnea mai slabă) sau plătică de Atlantic (cu carnea mai grasă). Preparatele din anşoa (proaspătă sau uscată) sunt tot atât de populare ca şi cele din macrou. Mai găseşti pe masa lor peşte-ray (dintre care unii produc şocuri electrice şi erau folosiţi, se spune, de grecii antici în scopuri terapeutice), peşti proaspeţi de apă dulce din specia "tilapia" ori somn-de-mare.

Tilapia, poate fii inlocuit cu somnul de mare, este un peste gras si foarte bun.