O crustă crocantă poți obține prin zdrobirea unei cantitați (potrivite pentru numărul de pulpe dorite) de fulgi de porumb; treci pulpa prin făină, ou și în final fulgi de porumb. Pentru o preparare mai detaliată poți căuta lejer rețete "Pulpe de pui în crustă crocantă". Găsești cu nemiluita.
Vezi pe aceste site-uri
http://www.gatesteusor.ro/chicken-nuggets/
http://clickpoftabuna.ro/......index.html
Ionut_Avram_1990 întreabă: