Întrebare recomandată | LisaJulie a întrebat:

Niște sfaturi despre cum sa iasă o frișcă sănătoasă făcută în casa?

8 răspunsuri:
| minrest a răspuns:

Eu am incercat de mai multe ori sa fac frisca pe care o mancam, goala, la cofetarie, sau cea pe care o facea bunica mea. Am ajuns la concluzia ca nu e buna smantana de frisca din comert. Daca procuri smantana de frisca de la magazin de produse traditionale care aduce si lapte, de exemplu daca comanzi smantana la ei, treaba e aproape gata. Mai trebuie sa lucrezi cu smantana rece, sa pui un strop de lamaie si sa o bati cu telul, caci altfel risti sa obtii unt.

| Solane a răspuns:

Smantana dulce, cea lichida, batuta bine cu telul. Daca o faci cu mixerul, ai grija sa nu iasa unt. Ca eu am patit. rolling on the floor

| Năsăud a răspuns:

Smântână

| cyyprian a răspuns:

Probabil exista un singur mod, cel clasic. Nu îl știi?

| LisaJulie explică (pentru cyyprian):

Întrebam dacă știi alte rețete

| cyyprian a răspuns (pentru LisaJulie):

Știu e puțin spus, sunt expert. Trebuie s-o faci în modul clasic, nu exista rețete.

| Bombasar a răspuns:

Te duci la baie si i dai

Întrebări similare