| ღAleღ a întrebat:

Am o intrebare : ce se intampla daca amesteci drojdie, zahar si apa si lasi 10 minute? Eu am pus... dar nu am observat nimic. Ma puteti ajuta?

Răspuns Câştigător
| morningstar a răspuns:

In general asta este reteta pentru maiaua de cozonac/ gogosi, etc. Incearca sa pui apa calduta ( nu rece, nu fierbinte), dar nu pune prea multa apa; trebuie sa aiba consistenta smantanii. Lasa vasul in apropierea unei surse de caldura. Astfel vei putea observa reactia drojdiei la caldura.

4 răspunsuri:
| RAY a răspuns:

Mai bine pui zeama de mar si drojdie si o pui la caldura sa vezi ce tuica isi faci si o lasi 48 de ore, dar de apa, zahar, drojdie n-am auzit, asta pentru ca apa stinge efectul drojdei si al zaharului

| Dina10 a răspuns:

Drojdia, zaharul si apa calduta se umfla in cana in mai putin de 10 minute. Nu ai observat nimic poate din cauza ca nu ai pus apa calduta.

| MayanMistica a răspuns (pentru Dina10):

Ai verificat daca drojdia nu era expirata?! Si apa sa nu fie fierbinte!

| monyk94 a răspuns:

Ar trebui sa se umfle drojdia thinking Am facut si eu o data si a dat pe afara, nu mai incapea in farfurie laughing