Gustos.ro v-a pregatit o lista cu cele mai sanatoase alimente din lume, care nu doar asigura nutrientii zilnici, dar ne si pot apara contra boli grave, cum ar fi diabet, afectiuni ale inimii sau chiar cancer. De asemenea, am inclus si sfaturi despre cum ati putea include aceste alimente in dieta voastra zilnica.
Fructe
1. Caise. Contin beta-caroten, care protejeaza ochii si care e transformat de catre corp in vitamina A, ce ajuta la prevenirea cancerului, in special de piele. O caisa are 17 calorii, 0 grasimi si un gram de fibra. Le poti consuma uscate sau proaspete (atentie! Caisele prea moi pierd din nutrienti – alegeti-le pe cele mai ferme).
2. Avocado. Ele contin acid oleic, o grasime nesaturata care ajuta la scaderea nivelului colesterolului. O felie are 81 de calorii, 8 grame de grasime si 3 grame de fibre. Le poti adauga in hamburgerii pregatiti de tine, in loc de maioneza sau sosuri grase.
3. Zmeura. Contin vitamina C si sunt bogate in fibre, prevenind colesterolul ridicat si bolile de inima. O ceasca de mure are doar 60 de calorii, 1 gram de grasime si 8 grame de fibra. Le poti adauga peste un iaurt degresat sau peste cerealele de dimineata.
4. Pepene. Pepenele contine vitamina C (aproximativ 117 miligrame in jumatate de pepene – aproape dublu decat doza zilnica recomandata) si beta-caroten, ambii antioxidanti puternici. In plus, jumatate de pepene are 853 miligrame de potasiu (aproape dublu decat o banana), care ajuta la scaderea presiunii arteriale. Jumatate de pepene are 97 de calorii, 1 gram de grasimi si 2 grame de fibra. Il poti taia in cubulete, pune la congelator, apoi pune in blender si transformat intr-o bautura rece delicioasa si aromata.
5. Rosii. Contin licopen, ce are capacitati antioxidante. Studiile au aratat ca rosiile scad riscul cancerului de vezica urinara, stomac si colon. O rosie are 26 de calorii, 0 grasimi si un 1 gram de fibra. Pune ulei de masline proaspat pe felii de rosii, intrucat licopenul este mai bine absorbit de catre organism daca e consumat alaturi de alimente ce contin grasimi.
6. Stafide. Aceastea sunt o sursa foarte buna de fier, care ajuta la transportul de oxigen in sange. O jumatate de ceasca are 218 calorii, 0 grasimi si 3 grame de fibra. Pune stafide peste cerealele de la micul-dejun sau intr-un iaurt.
7. Rodii. O sursa buna de potasiu si fibra, rodiile contin, de asemenea, si vitamina B6, care re responsabila pentru producerea de serotonina (hormonul fericirii), de reducerea colesterolului si de prevenirea retinerii de apa in corp. O rodie are intre 37 si 48 de calorii, 0 grasimi si 2 grame de fibre. Poti folosi rodii proaspet ca sos la o friptura de porc.
8. Lamai. Ele sunt o sursa perfecta de vitamina C. O felie are 2 calorii, 0 grasimi si 0 fibre. Foloseste suc de lamaie pentru salate, peste si legume pentru o aroma delicioasa, fara grasimi.
LEGUME:
1. Ceapa. Cepele contin un tip de flavonoid care ajuta la prevenirea cancerului. O ceasca de ceapa tocata are 61 de calorii, 0 grasimi si 3 grame de fibre. Poti folosi ceapa in mancaruri gatite sau ca garnitura la hamburgeri sau sandvisuri.
2. Anghinare. Aceste legume ciudate contin un antioxidant care ajuta la prevenirea cancerului de piele si contin si fibre, ce lupta impotriva colesterolului. O anghinare medie are 60 de calorii, 0 grasimi si 7 grame de fibre.
3. Ghimbir. Ghimbirul e indicat impotriva migrenelor si durerelor provate de artrita. O lingurita de gimbir are doar 1 calorie, 0 grasimi si 0 fibre. Il poti adauga la salate sau ca sos pentru friptura de pui.
4. Broccoli. Aceste legume au multa vitamina C si beta-caroten. O ceasca de broccoli are 25 de calorii, 0 grasimi si 3 grame de fibra. Ai grija sa nu-i gatesti prea indelung, intrucat isi pot pierde din nutrienti. Adauga suc de lamaie peste broccoli si vei avea si vitamina C in meniu!
5. Spanac. Contine luteina, ajuta la prevenirea orbirii in randul batranilor si unele studii au aratat ca spanacul poate chiar inversa anumite semne de imbatranire. O ceasca de spanac are 7 calorii, 0 grasimi si 1 gram de fibra. Adauga frunze crude de spanac la salate sau fa un sote, cu putin ulei de masline si usturoi.
6. Usturoi. Componentele ce ii dau usturoiului aroma sa puternic de asemenea reduc colesterolul LDL, scad tensiunea arteriala si chiar reuc riscul cancerului de colon si stomac. Un catel de usturoi are 4 calorii, 0 grasimi si 0 fibre. Poti face mujdei (clasic, cu smantana si cu zeama de rosii) sau adauga-l la fripturile la cuptor.
PESTE SI FRUCTE DE MARE
1. Scoici. Contin vitamina B12, care sustine functiile creierului, plus fier si minerale ca magneziu si potasiu. 90 de grame de scoici au intre 126 si 146 de calorii, 2-4 grame de grasimi si 0 fibra.
2. Somon. Pestele de apa rece, precum somonul sau tonul sunt cea mai buna sursa pentru acizi omega 3, care reduc riscul de boli de inima. O portie de 100 de grame (gatit) are 127 de calorii, 4 grame de grasime si 0 fibra. Poti pregati somonul la gratar sau il poti consuma crud, in varianta afumata, cu suc de lamaie turnat deasupra.
3. Crab. O sursa excelenta de vitamina B12 si zinc, ce intareste sistemul imunitar. O portie de 100 de grame are 84 de calorii, 1 gram de grasime si 0 fibra.
Voi ce alte alimente minune stiti?
Ordonare:
După relevanţă
|
mariana
a răspuns:
Eu mai am inca o gradinta in spatele blocului la cca 250 de metri si am plantat rasaduri de legume si diferite seminte de alte plante, este destul de greu pentru ca, trebuie udat si lucrat pamantul, dar atunci cand se fac au un gust nemaipomenit ca si cel pe care-l aveau cele din gradina parintilor. Prefer produsele bio si incerc sa ma alimentez sanatos cu legume crude si fructe dar, nu reusesc intodeauna sa mananc atat de diversificat cat mi-as dori, dar cum este "criza", sunt mutumita cu ce am.
Ganduri bune, mancare buna la pofta si multa sanatate tuturor celor ce duc o viata sanatoasa.
Răspunde
|
cretzufinish
a răspuns:
Fructe si legume crescute in propria gradina fara gene de supra crestere, solutii de stropire toxice etc, insa nici samanta pe care o cumparam nu e garantata din punct de vedere al puritatii.
|
Sin
a răspuns:
Dragalasule cine te-a mintit pe tine?, alea din farmacie sunt facute in laborator, calciul ala ce il cumperi nu e natural, e facut in laborator, dragule.
Sustii ca toti medicii prescriu suplimente luate de la farmacie dar cred ca te-a interesat mult subiectul ca ai adormit cand a ajuns la partea in care spune "ajuta si suplimentele dar cel mai bine e sa le luam natural din alimente".
E bine de cei care au gradina, sunt fara chimicale (daca nu decide sa dea cu ingrasamant sau cu mai stiu eu ce pesticid cmparat), totusi sunt afectate de clima si de poluarea din aer.Se gasesc si fructe si legume "naturale" in piata, cele mai zbarcite si mai pipernicite, cele mari si frumoase sunt 100% tratate chimic.
|
mirella_4348
a răspuns:
Tot ce vine din natura, de la legume si fructe, pana la peste si fructele de mare
|
kidda97
a răspuns:
Multi merg la supermarket si vor sa cumpere "alimente sanatoare" si nu stiu ce anume sa cumpere. Care sunt cele mai sanatoase alimente? Pai cu siguranta fructele si legumele crude, nepreparate termic. Specialistii din lumea intreaga declara ca brocoli ar fi cel mai sanatos aliment! Alimente deosebit de sanatoase care nu trebuie sa lipeasca din alimentatia noastra sunt: pepenele, iaurtul degresat, graul, orzul, cimbrul, hreanul, sfecla rosie, visinele, migdalele, spanacul, secara, conopida, lintea, fasolea, stafidele, strugurii, ananasul, varza, portocalele, pestele, uleiul de masline, fructele de padure, ceapa, usturoiul, etc. E clar asadar ca la intrebarea: Care sunt cele mai sanatoase alimente? raspunsul este simplu: fructele si legumele crude, urmate de peste (somon).
|
Cherisheverything
a răspuns:
Fructe si legume crescute in gradina. Desi mai nou nimic nu mai e atat de sanatos...
|
boggy
a răspuns:
Toate 
inclusiv si carne lapte branza orice. odata ce nu te intreci in alimentatie. si ai un stil de viata echilibrat nu vad problema de ce nu ai manca ceti pofteste inima ca doar nu mori 
) cu fibre grasime si alte chestii lol eu cand mananc tu crezi ca imi pun mancarea la microscop sa vad ce contine?))))... eh sa fim seriosi
|
anonim_4396
a răspuns:
Legumele. Ideal ar fi sa le producem singuri. Pt. mai multe informatii accesati: https://sites.google.com/site/culturalegumelor
Întrebări similare
Întrebări recente
Răspunsul este publicat...
Te rugăm să aştepţi ca răspunsul tău să fie trimis spre publicare.
