| Alin2010nnn a întrebat:

As vrea sa fac un gratar, si nu stiu cum sa fac sa dau gust mai bun la carnea de res(porc big grin)! Stiti vreun condiment ceva?! FUNDA

Răspuns Câştigător
| idealman a răspuns:

Incearca asfel si sa-mi spui cum a iesit
1-eu pun sare de muraturi si o tin o zi la rece
2-a doua zi o scurg de apa (pentru.ca sarea o va deshidrata) o ung cu ulei si condimentez cu diferite mirodenii, dupa plac, folosesc prafuri din comert, inclusiv usturoi
3-iar a treia zi e numai buna de pus pe gratar
Pofta buna!

1 răspuns:
| SoundTHeWave a răspuns:

Poti sa le pui la macerat sa le dai cu cimbru etc.