| RaVuL a întrebat:

De ce se trece tuica de 2 ori prin cazan in afara de a fi mai tare?

1 răspuns:
| ioanaisfetcu a răspuns:

Punctul de fierbere al alcoolului este mai mic decat al apei. Atunci aburii de alcool se condenseaza primii. De aceea trebuie ca acel borhor sa se fiarba la foc mic, cat mai mic.