Pune o întrebare

Sfaturi casnice

în 4 Decembrie 2022 | a întrebat:

Bună ziua, poate fi repornit procesul de fermentație al unui vin care s-a oprit din fierbere și în care a fost deja pus dioxid de sulf?

8 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

în 4 Decembrie 2022 | a răspuns:

Cu drojdie selectionata si starter fermentatie (daca tot ai folosit dioid de sulf) - Poate ar trebui sa cresti putin temperatura mediului in care il tii - parerea mea!

Răspunde

Ordonare:

7 răspunsuri:

în 4 Decembrie 2022 | a răspuns:

De ce ai face asta?

Răspunde Raportează Evaluează

în 4 Decembrie 2022 | explică (pentru darrio2007):

Am discutat cu cineva, el se oprise din fiert după 6 saptmani, dar are un gust de must, ușor acidulat, cred ca trebuia sa mai fiarbă, e super dulce și aduce a must...

Răspunde Raportează Evaluează

în 4 Decembrie 2022 | a răspuns (pentru xyz12309):

Probabil temperatura. A fost prea rece acolo unde il ții.

Răspunde Raportează Evaluează

în 4 Decembrie 2022 | explică (pentru darrio2007):

Probabil asta este, cred ca dacă stau bine sa ma gândesc perioada în care s-a iprit din fiert a coincis cu scăderea temperaturilor, o sa încerc sa repornesc fierberea unei părți, iar o parte am sa îl consum ca atare, mulțumesc!

Răspunde Raportează Evaluează

în 4 Decembrie 2022 | a răspuns (pentru xyz12309):

Nu cred ca te-am ajutat prea mult. Oricum, o duminica placuta in continuare.

Răspunde Raportează Evaluează

Ascunde conversaţia (4 răspunsuri)

Userul anului

în 4 Decembrie 2022 | a răspuns:

Poti incerca cu acest produs: https://www.utilvinificatie.ro/drojdii-selectionate/fermactive-cb.html
El este pentru reluarea fermentatiei dar nu stiu daca-si mai face efectul dupa ce l-ai oprit chimic!

Răspunde Raportează Evaluează

în 4 Decembrie 2022 | a răspuns:

Eu știu că bioxidul de sulf se pune ca să nu permită dezvoltarea fungilor.
Deci cu ceva drojdii ai putea reporni procesul, cu condiția să mai existe destul zahăr din care să se hrănească și să-l transforme în alcool. La o temperatură adecvată.

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 18 August 2016
Dumitrascu_Adina_1981 întreabă:

Unde pot gasi dioxid de sulf in Constanta?

3 răspunsuri
trimisă pe 13 Decembrie 2016
AlexMan97 întreabă:

nu stiti unde gasesc dioxid de sulf in Cluj? Am nevoie pentru vin. Multumesc!

2 răspunsuri
trimisă pe 30 Martie 2022
Iania_Nicoleta_1963 întreabă:

A mai inhalat cineva SO2 (dioxid de sulf) pentru vin? E grav?

4 răspunsuri
trimisă pe 2 Mai 2012
Larisa_5637 întreabă:

Credeti ca ciocolata poate da stari de ebrietate daca este digerata de corpul uman, tinand cont de faptul ca glucoza se transforma in alcoole etilic si dioxid de carbon in urma reactie de fermentatie sub...? (mai mult)

10 răspunsuri
trimisă pe 15 Martie 2015
paulthebest întreabă:

Salutare, are cineva idee de unde as putea achizitiona niste dioxid de sulf pentru tratarea vinului? Daca se poate chiar in Iasi? Daca nu macar o idee de la ce magazin. Scuzati in cazul in care nu e ...? (mai mult)

3 răspunsuri

Zelist Monitor

Întrebări recente

trimisă acum 17 ore
gahnic1 întreabă:

Bună! Întâmpin o problema pe aplicația vinted, mi se accepta ofertele automat și nu știu cum să rezolv asta. Mă puteți ajută? Mulțumesc ❤️

4 răspunsuri
trimisă pe 25 Aprilie
LisaJulie întreabă:

Unde găsesc cea mai buna rețetă de pasca cu ciocolata?

8 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Mario2134 întreabă:

Am dat cu pronto pe monitor si nu se mai sterg petele. Cat de prost sunt pe o scara de la 1 la 10? Ajutor, dau fundita.

5 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Veti face pregatiri de Pasti? Ce preparate gatiti?

32 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 15 Aprilie
Anonimu173 întreabă:

Ciorba de burta ingrasa?

32 răspunsuri
trimisă pe 26 Iulie
Lrs2015 întreabă:

De ceva timp am cazut intr- o depresie si nu prea fac curat in casa. Am vazut acum ca am furnicuțe in baie, iar piciorul mobilierului pe care sta chiuveta e negru de mizerie. Intrebarea e cum as putea...? (mai mult)

34 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Veti face pregatiri de Pasti? Ce preparate gatiti?

32 răspunsuri
trimisă pe 16 Martie
Lupică27 întreabă:

Salut, mi s-a stricat masina de spalat rufe si vreau sa cumpar alta, ce imi recomandati? N-am un buget fix, ar fi de preferat sa nu fie prea scumpa si sa fie ceva mai de calitate.

33 răspunsuri

Remarcate de editori

RoxanaIoana108 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Buna, Darius! Vreau sa îți spun pentru început ca ești un baiat minunat și ca ai tot viitorul in fata. Parintii tai se vor descurca, sunt convinsă de asta. Dacă nu ai un telefon de ultima generație,...... (mai mult)
Miruna333 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Prin comunicare, comunici frumos cu persoana respectiva si vezi semne de la primele intalniri, ii descoperi personalitatea, comportamentul, cat si planurile de viitor si vezi daca acestea coincid cu...... (mai mult)
TheGentleman a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

A încercat Ilia Ivanovici Ivanov acest lucru și parțial a reușit. A eșuat în a obține hibrizi om- cimpanzeu, dar a reușit în schimb să obțină calul Przewalski (Equus caballus przewalskii),...... (mai mult)

Categorii