Cum se face sosul alb

3 Raportează Evaluează

Răspuns Câştigător

Expert TPU

în 27 Februarie 2009 | a răspuns:

Se topeşte untul într-o tigaie. Se încorporează faina, amestecând cu o lingură de lemn. Se pune apa puţin câte puţin, continuând amestecarea. Se sărează şi se piperează. Se trage tigaia de pe foc şi se adaugă 1 gălbenuş, care se încorporează rapid în sos.

Răspunde

Ordonare:

2 răspunsuri:

Expert TPU

în 27 Februarie 2009 | a răspuns:

Ingrediente sos:
30-40 gr unt
2 linguri faina
1/2 litru lapte
100 gr smantana
zeama de la 1/2 lamaie
patrunjel verde
sare, piper alb
Sos Bechamel: Punem la topit untul si faina la foc si le infierbantam fara ca faina sa isi schimbe culoarea (la foc mic ), si stingem cu 1/2 l lapte fierbinte adaugat treptat avand grija sa nu faca cocoloase.Se pune sare, piper alb dupa gust si zeama de la 1/2 lamaie si patrunjelul tocat iar mai apoi adaugam si 100 gr smantana.
O reteta foarte gustoasa de la http://bucatareselevesele.blogspot.com/

Răspunde Raportează Evaluează

în 27 Februarie 2009 | a răspuns:

Uite o propunere şi de la mine. Sper să-ţi fie de folos. http://www.copolovici.ro/blog/de-gustibus/casarecce-al-salmone/

Răspunde Raportează Evaluează

Întrebări similare

trimisă pe 30 Ianuarie 2009
anonim_4396 întreabă:

Cum se face sosul pentru paste?

7 răspunsuri
trimisă pe 26 Ianuarie 2009
gabriela_pandu întreabă:

Cum se face sosul vinaigrette?

5 răspunsuri
trimisă pe 27 Mai 2009
anonim_4396 întreabă:

Cum se face sosul de barbeque?

3 răspunsuri
trimisă pe 17 Februarie 2009
anonim_4396 întreabă:

Cum se face sosul alfredo?

2 răspunsuri
trimisă pe 15 Februarie 2009
lunga_dina întreabă:

Cum se face sosul Caesar?

1 răspuns

Întrebări recente

trimisă pe 28 Mai
Valeari23 întreabă:

Buna seara. Am o mașină daevoo..nu se mai învârte cuva deloc ...se alimentează cu apa și o și evacuează doar problema e că nu se învârte cuva deloc. furtunele nu sunt îndoite etc, nu e înfundată...ce...? (mai mult)

3 răspunsuri
trimisă pe 27 Mai
Andreeaaae întreabă:

În cât timp se întărește budinca?

4 răspunsuri
trimisă pe 27 Mai
adriana1991 întreabă:

Un aparat de calcat vertical ar fi destul de eficient pentru cămăși?

4 răspunsuri
trimisă pe 26 Mai
Utilizatoare123 întreabă:

Cat timp pot pastra la frigider branza de vaci facuta in casa, din lapte gras proaspat?

3 răspunsuri

Cele mai vizionate întrebări

trimisă pe 2 Mai
octav005 întreabă:

Bună seara. Este bine sa făcu ciorba și sarmale în Vinerea Mare pentru Paște? Eu sunt bărbat.

17 răspunsuri
trimisă pe 15 Aprilie
Anonimu173 întreabă:

Ciorba de burta ingrasa?

32 răspunsuri
trimisă pe 24 Aprilie
Utilizatoare123 întreabă:

Veti face pregatiri de Pasti? Ce preparate gatiti?

33 răspunsuri
trimisă pe 5 Mai
maphiotul întreabă:

Buna. Cu ce se pot scoate petele mai vechi de sânge din haine? Mersi

18 răspunsuri

Remarcate de editori

vatadezahar24 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Bună Andreea! Și eu am avut anxietate socială, eu personal am început să fiu indiferentă cu toată lumea, asta aș putea spune ca m- a schimbat cu totul, indiferența in cazul meu a învins anxietatea...... (mai mult)
RoxanaIoana108 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Buna, Darius! Vreau sa îți spun pentru început ca ești un baiat minunat și ca ai tot viitorul in fata. Parintii tai se vor descurca, sunt convinsă de asta. Dacă nu ai un telefon de ultima generație,...... (mai mult)
Miruna333 a primit o monedă TPU pentru răspunsul:

Prin comunicare, comunici frumos cu persoana respectiva si vezi semne de la primele intalniri, ii descoperi personalitatea, comportamentul, cat si planurile de viitor si vezi daca acestea coincid cu...... (mai mult)

Categorii