Pentru gaming? sunt absolut la fel. Pt jocurile online conteaza latency-ul pe care-l ai. Nu vei ajunge in niciun joc sa duci 100% gigabitul deci...
Ambele sunt gigabit, ambele au acelasi standard pe gigabit.
Uite si o explicatie mai amanuntita daca te intereseaza :
http://www.tomshardware.co.uk/answers/id-2825620/lan-gaming.html
Prima data trebuie sa ai o conexiune stabila de internet.
Poti folosi orice placa 10/100/1000, daca e configurat corect si iti merge net-ul bine.
Nu ai server si nu te ocupi cu "hackerala" ca sa conteze asta. Cumpara una in functie de latimea de banda a internetului de acasa.